Pendalaman Definisi Unggas
"Unggas" ialah arti yang dipakai untuk semua tipe unggas peliharaan, yang dibesarkan untuk keperluannya, serta dengan cara tradisionil kata itu sudah dipakai untuk mengacu pada unggas liar (Galliformes) serta unggas air (Anseriformes) tapi bukan untuk cagebird seperti burung vokalis serta burung beo. "Unggas" bisa diartikan untuk unggas domestik, termasuk juga ayam, kalkun, angsa serta bebek, yang dijaga untuk memproduksi daging atau telur serta kata ini dipakai untuk daging unggas yang dipakai untuk makanan.
Encyclopædia Britannica mendaftarkan kelompok-kelompok burung yang sama tapi termasuk juga burung guinea serta squab (merpati muda). Dalam pemuliaan serta genetika unggas R. D. Crawford, squab di hilangkan tapi burung puyuh Jepang serta unggas umum ditambah lagi ke daftar, yang paling akhir seringkali dibiakkan di penangkaran serta dilepaskan ke alam liar. Dalam buku classic 1848 mengenai unggas, Unggas Hias serta Domestik: Riwayat, serta Manajemennya, Edmund Dixon masukkan bab mengenai merak, ayam guinea, angsa bisu, kalkun, beberapa tipe angsa, bebek berotot, bebek lain, serta semua tipe ayam termasuk juga bantam.
Dalam pidato setiap hari, arti "unggas" seringkali dipakai dengan cara persamaan kata dengan "ayam peliharaan" (Gallus gallus), atau mungkin dengan "unggas" atau serta cuma "burung", serta banyak bahasa tidak memperbedakan di antara "unggas" serta "unggas" ". Ke-2 kata itu dipakai untuk daging burung-burung ini. Unggas bisa dibedakan dari "permainan", yang diartikan untuk burung liar atau mamalia yang dicari untuk makanan atau olahraga, kata yang dipakai untuk memvisualisasikan daging ini saat dikonsumsi.
